Für ein klassisches Ambiente haben wir das Interieur unserer edlen Brasserie einer französischen Brauereigaststätte nachempfunden. In dieser stilvollen Umgebung beginnt der Tag für unsere Hotelgäste mit dem Good-Morning-Frühstücksbuffet. Für alle Gäste und Besucher auf Hohe Düne bietet die Brasserie eine abwechslungsreiche Speisekarte, das täglich wechselnde Menu du jour oder internationale Themenbuffets an. Treten Sie ein und genießen Sie sorgfältig kombinierte und frische Zutaten aus der Region und eine liebevolle Präsentation der Speisen und Getränke.
Schauen Sie in unsere Monatsangebote und informieren Sie sich über unsere regionalen Lieferanten und die Öffnungszeiten.
Aus Rücksicht auf unsere anderen Gäste hoffen wir auf Ihr Verständnis, dass keine Hunde in unseren Restaurants, sowie im Admirals Club und Admirals Club family gestattet sind. Gern können Sie bei gutem Wetter mit Ihrem Vierbeiner auf den Terrassen unserer Restaurants (ausgenommen Der Butt und Admirals Club) Platz nehmen. In unsere Bars darf Sie Ihr Hund begleiten – während Sie ein leckeres Getränk genießen, reichen wir ihm einen Napf mit frischem Wasser.
Möchten Sie kulinarische Höhepunkte verschenken? In unserem Gutschein Shop finden Sie das richtige Geschenk.
Gern steht Ihnen unser Concierge für Ihre Tischreservierung unter der Telefonnummer 0381 / 50 400 zur Verfügung.