Erfolgreiche 23. regionale Jugendmeisterschaft des Gastgewerbes
Die diesjährigen 23. Regionalen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen im Bezirk Rostock wurden Ende März 2015 im Landhotel Schloss Teschow ausgetragen. Insgesamt haben sich 18 Auszubildende der Berufsfelder Hotelfach, Restaurantfach und Köche qualifiziert und stellten sich in berufsspezifischen Aufgaben der strengen Fachjury aus Experten der Hotellerie und Gastronomie. Unser angehender Hotelfachmann Jonathan Müller ist im 3. Ausbildungsjahr und schlug sich hervorragend im Wettbewerb. „Wir sind sehr stolz auf die Leistungen von Herrn Müller, der in diesem anspruchsvollen Wettbewerb unser Unternehmen hervorragend präsentiert hat.“, sagt Eva Krull, Personalleiterin der Yachthafenresidenz Hohe Düne über ihren Azubi. Höhepunkt der 23. Regionalen Jugendmeisterschaft des Gastgewerbes war ein Drei-Gänge-Menü am Abend, das von den Teilnehmern zubereitet, serviert und von einem ausgewählten Gästekreis aus Wirtschaft und Landespolitik probiert wurde. Organisiert und ermöglicht wurde der Wettbewerb durch den DEHOGA Regionalverband Rostock, der IHK zu Rostock und regionalen Sponsoren.
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